Postres De Gelatina

Sueño de mango

   ingredientes 
1 caja de gelatina  frutiño de mango. 
2 tazas de mango picado. 
3 cucharadas de jugo de limón. 
1 taza de azúcar. 
1 taza de crema de leche. 

 1 taza de leche. 
 3/4 tazas de agua hirviendo.
  
 Preparación:
 1 disuelva la gelatina frutiño de mango en el agua hirviendo.
 2 agregue los demás ingredientes ( a excepción del mango) y bata muy  bien. 
 3 vierta en un molde grande, agregue el mango y llévelo al refrigerador hasta que cuaje. 
 4 sirva en porciones y disfrute de este  delicioso postre.

 

Fantasia De Mandarina

     Ingredientes: 
 2 cajas de gelatina frutiño de mandarina 
2 tazas de agua caliente 
2 yogures sabor natural 
cascos de mandarina para adornar 
Para la base: 
2tazas de galletas dulces trituradas  
 1 barra de mantequilla derretida 
Preparacion:
1 para preparar la base de galletas: 
 revuelva las galletas trituradas con la mantequilla derretida y precionelas en el fondo de molde, ornee po 10 minutos 
2 disolver la gelatina de mandarina en  dos tazas de agua caliente 
3 licue la gelatina con los yogures  hasta que ircorporen correctamente  
4 vierta en el molde con la base  de galleta  y llevela  a la nevera hasta cuaje. 
  
Para servir:   desmolde y decore con cascos de mandarina.  si desea acompañe el postre con salsa inglesa.


¿como realizar una salsa inglesa?  http://comunidad.biensimple.com/cocina/w/cocina/191-c-243-mo-realizar-una-salsa-inglesa.aspx

                                                              

Frozen de naranja

Ingredientes

1 caja de gelatina frutiño de naranja 

6 naranjas

1 tarro pequeño de queso crema 

1/2 taza de azúcar 

       Preparación: 

1 prepare la gelatina frutiño en una taza de agua hirviendo 

2 aparte cortele a la naranja la parte de arriba,y sáquele la pulpa.  

3 mezcle la gelatina, el queso crema, el azúcar y el jugo de la naranja,  hasta que se incorpore todo. 

4 rellene las naranjas con la mezcla y llévelo a la nevera por tres horas.  

5 decore con hojitas de yerba buena y sirva.